klassischeMenü

Das Produkt Lucano in der kreativen Küche des Bauern zwischen Moderne und Tradition.

 

Hors d'Oeuvres




Erste Gerichte - Folgende Nudeln sind hausgemacht




Hauptgänge




Allergene
1 Eier / 2 Erdnüsse / 3 Fische / 4 Gluten. Getreide A1 / 5 Krebstiere / 6 Lupinen / 7 Milch
/8 Schalenfrüchte Nüsse / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesam / 12 Sojabohnen /
13 Sulphite Schwefeldioxid / 14 Weichtiere

Alle Gerichte, die mit einem Stern (*) versehen sind, beinhalten Zutaten unserer Auswahl von Slow Food Produkten oder Lebensmittel mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP).